【販売スタート!】プラズマクラスターが救った!?天鷹酒造の有機日本酒
12月7日(土)よりCOCORO STORE(ココロストア)にて天鷹酒造の有機日本酒の販売をスタートしました。
栃木県大田原市にある、なんと創業100年以上の老舗酒蔵「天鷹酒造」。
そこではなんと、自分たちで耕した有機栽培のお米を使った超こだわりのお酒「有機日本酒」を作ってるんです!
有機日本酒って、作るのめっちゃ大変なんです。
材料のお米だけじゃなくて、田んぼから瓶詰まで、全ての工程で有機であることを証明しないといけないんです。
しかも、麹造りには雑菌やカビは大敵!特に、薬剤を極力使わない衛生管理が超重要なんです。
そんな時、天鷹酒造の社長さんが見つけたのが、なんとシャープのプラズマクラスター!
試しに使ってみると、お酒の味を損なわずに、空気中の菌を撃退してくれることがわかりました。
それ以来、10年にわたり、プラズマクラスターはお酒を搾る槽場や麹室で活躍し、有機日本酒づくりを支え続けています。
プラズマクラスターが日本酒造りをサポートしてるなんて、めっちゃ面白いじゃん!
とプラズマクラスターと日本酒のコラボに感動したSHARP COCORO LIFEは、天鷹酒造の有機日本酒をCOCORO STOREで売り出すことに!
そこで、当時の社内外の関係者のみなさまのご協力を得ながら、天鷹酒造の有機日本酒の取り扱いを開始する運びとなりました。
(プラズマクラスターを導入したのは10年も前の話なのに、取り次いでいただきました皆さま、ありがとうございました!)
<商品の一例>
また各商品のページにはそれぞれの日本酒にあった料理「今日のおすすめマリアージュ」も紹介しています。
そして販売記念キャンペーンと題しまして、12月31日(火)まで抽選で日本酒グラスが当たるキャンペーンも開始しています。
従業員の皆さん、ぜひCOCORO STOREで天鷹酒造の有機日本酒を買って飲んでみてください!
一口飲めば、その味にきっとビックリするはず!
自分へのご褒美に、お正月のお楽しみに。
はたまたお友だちへのプレゼントにも!喜ばれること間違いなしですよ~!
<関連リンク>
▼【シャープ公式通販】 SHARP×天鷹 |COCORO STORE(ココロストア)