2013年8月30日、「ヘルシオで作る疾病別レシピ^※1」について、説明会を開催しました。

近年、高齢化の急激な進行に加え、生活習慣病やその予備群の拡大を背景に、健康に対する関心が高まりつつあります。今回、糖尿病、高血圧、腎臓病などで食事を制限されている方にお勧めする、ヘルシオで手軽に調理できる疾病別レシピ15種類を提供します。

今回開発した疾病別レシピは、健康食宅配サービス大手の株式会社ファンデリーの管理栄養士によって栄養価計算されたものです。一般に、疾病により制限された食事は、調理が面倒で難しいうえに味気ないものになりがちです。ヘルシオは、脱油・減塩・栄養素の保持などの健康効果に加え、細胞破壊を抑えて素材本来の旨みを引き出します。

当社は、今後も継続して「ヘルシオで作る疾病別レシピ」を開発し、「おいしい健康調理」を提案してまいります。

健康を担う食事指導のプロ　管理栄養士がヘルシオで作る疾病別レシピを考案！ （株式会社ファンデリーと開発）

痛風の方におすすすめ かれいのあんかけ＆もやしのあえ物		高血圧の方におすすすめ 左：たいのわかめ蒸し＆小松菜のおひたし 右：おひたし鶏だんごの中華あんかけ＆ポテトサラダ

脂質異常症の方におすすすめ 左：鶏のマーマレード蒸し＆なめこ茶わん蒸し 右：いわしのソテーの彩り野菜トマトソース		糖尿病の方におすすすめ 左：牛肉のケチャップ煮＆ブロッコリーサラダ 右：スタミナ肉巻き＆焼き野菜＆キャベツサラダ

腎臓病の方におすすすめ 左から　厚揚げの野菜のせ焼き＆じゃがいもの中華サラダ　魚のマヨソース焼き＆さつまいもの甘露蒸し　鶏のはちみつ照り焼き＆コールスローサラダ

疾病別レシピはこちらからご覧いただけます。

より詳細については、関連リンクをご覧ください。

• ※1　2013年発売機種に対応。旧機種については、当社ウェブサイトにて案内。